Verduras con identidad
Como si en China no tuvieran bastante trabajo en llevar las cuentas de 1.3 billones de personas, ahora se van a poner a controlar las verduras.
Con la intención de asegurar la sanidad de la comida durante las Olimpiadas de 2008, le van a dar un número de identidad a cada repollo, zanahoria y guisante.
En éste modo, si ocurre un “incidente de sanidad”, el vegetal puede ser inmediatamente controlado para determinar su origen y poder investigar su recorrido desde la huerta al plato. Éstos “incidentes sanitarios” pueden ser referidos a pesticidas o contaminantes contenidos en la tierra donde crecen dichas verduras, las cuales podrán entrar en las cocinas “olimpicas” sólo después de haber pasado un control. Se calcula que van a ser consumidas unas 5,000 toneladas de verduras durante los eventos olÃmpicos. Por el momento no se ha hablado de la fruta.
[Via Reuters]
Miércoles 19 Julio 2006 a las 8:07 am
Pues no sé si sea bueno (en escencia, cuidar la salud de los deportistas es bueno), o malo, son medidas extremas y ¡qué flojera me darÃa hacer eso!
saludos
Miércoles 19 Julio 2006 a las 9:16 am
WOW! Esos chinos están bien non-plus-ultra…. Ojala pudieramos hacer algo similar con los tacos que uno compra en la calle o con todo aquello que comemos y luego nos “cae” mal en la panzita. Asi sabriamos contra quien irnos! jajaja!!!
Miércoles 19 Julio 2006 a las 11:04 am
Para los tacos “de la calle” creo que serÃa un problema si se instaurara cualquier tipo de control tipo los NAS (Nucleos Anti Sofisticación) que existen en Italia, una rama de los Carabineros que van cerrando locales a medida que pasan revisando refrigeradores, despensas, etc.