Carnes

Arroz con chuletas de cerdo

Arroz con chuletas de cerdo

Autor:

Publicado: 10 diciembre 2009


Hoy encontré en el supermercado unas chuletas de cerdo ricas, con su parte de filete bien rojo, y “tuve un sueño“, así que vamos a preparar un arroz con chuletas de cerdo.  😛 Os lo […]

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Pies de cerdo a la Miguel

Pies de cerdo a la Miguel

Autor:

Publicado: 1 diciembre 2009


Hoy tenemos una receta que me encanta, Pies de cerdo a la Miguel, los llamo así porque es un plato que he ido acoplando a mis gustos partiendo de una receta de mi padre. Vamos […]

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Conejo al vino

Conejo al vino

Autor:

Publicado: 27 noviembre 2009


¡Una de conejo al vino! Y digo “al vino” porque es algo muy interesante en la historia de éste mundo que se derrumba   😛 Independientemente de que el conejo esté congelado o no, sumergirlo […]

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Spezzatino (estofado de carne)

Spezzatino (estofado de carne)

Personas: 4

Tiempo: 2:30 horas

Dificultad: Fácil


Llega el frío y hay que comer cositas que nos den un poco de potencia, extrañamente tuve un “momento” y decidí regalaros una receta, un estofado de carne con patatas. Aunque el plato es típico […]

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