Post Tagged with: "crema"

Pandoro relleno de crema al mascarpone

Pandoro relleno de crema al mascarpone

Personas: 4

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Fácil

El Pandoro es un dulce originario de la ciudad de Verona. Es, junto al panettone, uno de los dulces navideños más típicos de Italia. En ésta ocasión os propongo un  Pandoro relleno de crema al […]

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Crema untable de pimientos de piquillo

Crema untable de pimientos de piquillo

Personas: 4

Tiempo: 1 Hora

Dificultad: Fácil

Esta crema untable de pimientos de piquillo es una óptima opción para servir en un aperitivo o tapa. La  mezcla de sabores se inspira un poco a la cocina mediterránea integrando la calidad de los […]

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Trufas de Nutella

Trufas de Nutella

Personas: 4

Tiempo: 30 minutos + 2 horas reposo

Dificultad: Fácil

Si, Trufas de Nutella, los italianos se alimentan con pasta y pizza, se preocupan por estar a la última moda, pero  ¿sabéis cuál es su mayor contribución a la humanidad? La Nutella, la famosa crema […]

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Barquitos de parmesano con crema de rúcula

Barquitos de parmesano con crema de rúcula

Personas: 4

Tiempo: 40 Minutos

Dificultad: Fácil

Un aperitivo fantástico, unos Barquitos de parmesano con crema de rúcula, algo muy simple con grande efecto para entretener a vuestros invitados. Soy un apasionado de rúcula, me encanta el sabor y las tantas aplicaciones […]

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Pasta con gambas y espinacas

Pasta con gambas y espinacas

Autor:

Publicado: 14 mayo 2012

Hoy tenemos una rica pasta con gambas y espinacas, y digo rica porque además de sabrosa es rica en vitaminas, es apetecible en ésta temporada de clima agradable. Ingredientes para 4 personas: 300 gramos de […]

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Crema de zanahoria

Crema de zanahoria

Autor:

Publicado: 18 abril 2012

Esta delicada Crema de zanahoria nos traerá muchas cosas buenas para vuestro cuerpo, además de ser sabrosísima. La zanahoria contiene beta-caroteno, que es un potente antioxidante y por lo tanto neutraliza los radicales libres. El […]

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Pimientos de piquillo rellenos de bacalao

Pimientos de piquillo rellenos de bacalao

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Vamos a preparar unos Pimientos de piquillo rellenos de bacalao que nos vamos a chupar los dedos. La receta no es muy complicada, pero lo importante es que el esfuerzo vale la pena, os lo […]

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Crema de lechuga

Crema de lechuga

Personas: 4

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Fácil

Hoy yenemos una Crema de lechuga. Estamos acostumbrados a comer la lechuga en ensaladas, pero también podemos disfrutarla con la receta que os propongo hoy para relajar el estómago, es una crema ligera, llena de […]

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Zabaione

Zabaione

Autor:

Publicado: 25 diciembre 2011

Antes de todo os deseo una FELIZ NAVIDAD, espero que hayáis disfrutado una suculenta comida y vuestro cuerpecito esté lleno de placer. Para completar la comida de Navidad voy a sugerir una crema que me […]

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Terrina de setas

Terrina de setas

Personas: 4

Tiempo: 1 Hora + Reposo

Dificultad: Fácil

Hoy tenemos la Terrina de setas, un aperitivo más para alegrar la mesa, estamos en temporada de setas y es mejor aprovechar, claramente las setas que encontramos en la tienda son cultivadas y las podemos […]

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Aperitivo de endivias

Aperitivo de endivias

Personas: 4

Tiempo: 30 Minutos

Dificultad: Fácil

Hoy preparamos un Aperitivo de endivias, verduras saludable y muy apetitosas en ésta receta, claramente podéis cambiar los ingredientes a vuestro gusto, yo os propongo mi preferido. Vamos con verduras (para estar ligeros), escogemos unas […]

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