Post Tagged with: "ensalada"
Alitas de pollo a la cerveza
Personas: 4
Tiempo: 30 Minutos + Marinada
Dificultad: Fácil
Las Alitas de pollo a la cerveza forman parte de mis cenas preferidas delante de la televisión, las devoro de tal manera que si el plato continuara a llenarse creo que comería cantidades increíbles. Me […]
Cangrejos de río en salsa
Personas: 4
Tiempo: 1 hora
Dificultad: Fácil
Los Cangrejos de río en salsa os van a encantar, aunque la elaboración de la receta es sencilla, el resultado es espectacular, éste plato lo podemos servir como entrante en un menú de pescado y […]
Ensalada de pasta veraniega
Personas: 4
Tiempo: 45 min
Dificultad: Fácil
Esta Ensalada de pasta veraniega os hará disfrtutar, perfumes, sabores y gozo total. Muy fácil de perparar y con un resultrado maravilloso. Normalmente uso el tipo de pasta «falrfalle» per se pueden utilizar la pasta […]
Croquetas de merluza
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Estas Croquetas de merluza son muy fáciles de preparar y tienen un resultado estupendo que alegrará la mesa, ya sea que se utilicen como tapa o un segundo plato con una buena ensalada de vuestro […]
Polpettone relleno (Cocina Italiana)
Personas: 4
Tiempo: 2 horas +/-
Dificultad: Fácil
El polpettone relleno es una receta italiana muy sabrosa, me encanta, los americanos lo llaman «meatloaf», hay distintas formas de prepararlo, me gusta también sin rellenar, pero hoy vamos a rellenarlo para gozar una nueva […]
Gambas a la sal
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Un poco de marisco para hoy, una tapa de Gambas a la sal, es una receta muy fácil y muy sabrosa. El mismo proceso se puede seguir para cocinar un buen pescado fresco o un […]
Ensalada de bacalao (Esqueixada)
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Esta ensalada de bacalao en catalán se llama Esqueixada, que significa “desgarrada”, y forma parte de los entrantes típicos de la rica cocina de Catalunya. Esta ensalada es muy simple de preparar, es muy saludable […]
Pies de cerdo a la Miguel
Personas: 4
Tiempo: 3 horas +/-
Dificultad: Fácil
Hoy tenemos una receta que me encanta, Pies de cerdo a la Miguel, los llamo así porque es un plato que he ido acoplando a mis gustos partiendo de una receta de mi padre. Durante […]
Pasteles de cangrejo (Crab Cake - Cocina Americana)
Personas: 4
Tiempo: 2 horas +/-
Dificultad: Fácil
Unos deliciosos Pasteles de crangrejo (crab cake). Los cangrejos forman parte de los manjares que me enloquecen, y hoy vamos con una receta típica americana, que llaman “crab cake”. Los he probado en diversas partes […]
Ensalada de lechuga a la César con tomatitos y panceta
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Una ensalada de lechuga a la César con tomatitos y panceta, hay que preparar el estómago con una cama de lechuga para facilitar la digestión del resto de la comida. La ensalada que os presento […]
Croquetas de bacalao
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Hoy tenemos unas croquetas de bacalao , el aceite de su hígado es muy rico en en ácidos grasos Omega-3, así como en vitamina A y vitamina D. De hecho, estas propiedades fueron muy explotadas […]
Conejo en Salmorejo
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/- más la marinada
Dificultad: Fácil
Hoy os propogo un exquisito Conejo en Salmorejo, receta muy fácil de elaborar, este plato es típico de la cocina de las Islas Canarias, y lo he probado precisamente en Tenerife. Listos para servir el […]
