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Calamares a la Romana

Calamares a la Romana

Autor:

Publicado: 15 marzo 2012


Los Calamares a la Romana forman parte de mis tapas preferidas, tengo maravillosos recuerdos gastronómicos de las muchas veces que los he disfrutado en la Plaza Real de Barcelona donde hay un local (El Tobogán) […]

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Fiambre de jamón y queso

Fiambre de jamón y queso

Autor:

Publicado: 4 enero 2012


Hoy tenemos una receta “huésped” de mi amiga Imma de Cocinitas, es ideal para una merienda o desayuno sabroso y fácil de preparar. Empezamos quitando la corteza de 300 gramos de panceta en lonchas, luego […]

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