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Arroz con pulpo
Me gusta el pulpo de todas las maneras, a la plancha, asado, estilo gallego, y también como lo vamos a preparar hoy, el arroz con pulpo, sabroso y sencillo en su preparación. Ya podemos servir […]
Almejas a la marinera a mi estilo (Cocina Española)
Pues yo me enloquezco con estas Almejas a la marinera a mi estilo, la almeja es un molusco rico para nuestra salud y de un sabor delicioso. Podemos usar cualquier variedad de almeja, pero a […]
Mejillones a la marinera (Cocina Mediterránea)
Nada mejor que empezar una comida a base de pescado con una tapa de Mejillones a la marinera, un plato típico de las cocinas del Mediterráneo. Los mejillones son un alimento rico en vitamina B12 […]
Suquet de peix
El Suquet de peix (jugo de pescado) o suquet dels pescadors es un plato típico de la costa mediterránea española, especialmente en Catalunya, Valencia y las Islas Baleares. Esta receta se debe a los pescadores, […]
Vieiras de Navidad
Un delicioso aperitivo que frecuenta las mesas españolas e italianas durante éstas Fiestas es el de la vieiras de Navidad, os presento como siempre la receta que preparo a mi gusto y manteniendo “en parte” […]
Arroz negro
Un Arroz Negro muy rico que llenará de felicidad a nuestros huéspedes, una receta fácil y rápida. El año pasado os dediqué unos gnochi de calabaza para celebrar Halloween, éste año vamos a preparar éste […]