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Rollos de pez espada
Autor: Miguel
Publicado: 3 mayo 2012
Los Rollos de pez espada son una tradición de la cocina siciliana, hay bastantes variedades de recetas y a mi me gusta ésta, simple y sabrosa. Durante mis visitas a Ibiza tuve la oportunidad de […]
Spaghetti a la Norma
Autor: Miguel
Publicado: 21 abril 2010
Otra de pasta! 😛 Ésta receta forma parte de la tradicional cocina siciliana y se llama “a la Norma” en honor a la ópera Norma, estrenada en la ciudad de Milán (Italia) en el 1831. […]
