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Rollos de pez espada

Rollos de pez espada

Autor:

Publicado: 3 mayo 2012


Los Rollos de pez espada son una tradición de la cocina siciliana, hay bastantes variedades de recetas y a mi me gusta ésta, simple y sabrosa. Durante mis visitas a Ibiza tuve la oportunidad de […]

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Spaghetti a la Norma

Spaghetti a la Norma

Autor:

Publicado: 21 abril 2010


Otra de pasta! 😛 Ésta receta forma parte de la tradicional cocina siciliana y se llama “a la Norma” en honor a la ópera Norma, estrenada en la ciudad de Milán (Italia)  en el 1831. […]

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