Post Tagged with: "tortilla de patatas"

Tortilla Española con chips

Tortilla Española con chips

Personas: 4

Tiempo: 40 Minutos

Dificultad: Fácil

Esta Tortilla Española con chips  es la Tortilla de patatas de siempre sólo que tiene una variante en los ingredientes. Dicen por ahí que ésta receta se la inventó un cocinero de “El Bulli” y […]

Ver receta

 
¿Molecular o tradidional?

¿Molecular o tradidional?

Autor:

Publicado: 16 diciembre 2011

Con el “boom” de la cocina molecular se están generando muchas reacciones en el ambiente gastronómico, ya sea de parte de reconocidos chefs que de los mismos consumidores. Tortilla tradicional y tortilla de Ferran Adriá […]

Read More

 
 
 
 
 

Suscríbete

Recibirás las últimas recetas publicadas en tu correo electrónico. ¡Gracias por la visita!




Italy