Post Tagged with: "trento"

Ragú de corzo

Ragú de corzo

Personas: 4

Tiempo: 3 horas

Dificultad: Media


El ragú de corzo (capriolo en italiano) es una receta típica de Trento (Italia), un plato de caza muy sabroso que llenará de placer a vuestros invitados. Este plato lo podemos servir con pasta o […]

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Penne con salsicha y setas

Penne con salsicha y setas

Autor:

Publicado: 29 enero 2012


Penne con salsicha y setas es un fantástico plato de temporada invernal, me acuerdo que la comía a menudo durante mi estancia en Italia, donde se prepara con un tipo de salsicha  llamada luganega (foto) […]

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