Trufas de Nutella | Miguel Pena Roma | Pasando por la cocina

Trufas de Nutella

Si, Trufas de Nutella, los italianos se alimentan con pasta y pizza, se preocupan por estar a la última moda, pero  ¿sabéis cuál es su mayor contribución a la humanidad?
La Nutella, la famosa crema para untar de avellanas y cacao, que dentro de un año celebrará sus bodas de oro. Como la Nutella no se puede copiar, vamos a mejorarla preparando éstas trufas.

Trufas de Nutella

Ingredientes para las Trufas de Nutella:

  • 1/4 taza de trocitos de chocolate negro
  • 1/4 taza de Nutella
  • 1/4 taza de crema de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • Cacao en polvo para espolvorear

Preparación de las Trufas de Nutella:

  1. Poner el chocolate negro, la Nutella, la crema y la mantequilla en un tazón.
  2. Colocar recipiente al baño maría, y calentar hasta que se derrita todo, mezclar para obtener una masa homogénea y transferir a un recipiente de pírex, refrigerar por lo menos 2 horas.
  3. Una vez enfriada la pasta formar bolas y rebozarlas con cacao en polvo.

Disfrutad las trufas de Nutella con un buen vino Moscatel.

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8 Comentarios

  1. Pingback: Bitacoras.com


  2. Genialestiene qe estar buenisimas


  3. Delicioso!!!

  4. Pingback: 24 Maneras de comer Nutella | Impacto Actual

  5. Pingback: Las mejores recetas de la web hechas con Nutella | NoConectado.com


  6. Rico MMMMMM ya la ise y saben exquisitas

  7. Pingback: 7 beneficios del chocolate para la salud | Miguel Pena Roma

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