Trufas de Nutella

Si, Trufas de Nutella, los italianos se alimentan con pasta y pizza, se preocupan por estar a la última moda, pero  ¿sabéis cuál es su mayor contribución a la humanidad?
La Nutella, la famosa crema para untar de avellanas y cacao, que dentro de un año celebrará sus bodas de oro. Como la Nutella no se puede copiar, vamos a mejorarla preparando éstas trufas.

Trufas de Nutella

Ingredientes:

1/4 taza de trocitos de chocolate negro
1/4 taza de Nutella
1/4 taza de crema de leche
2 cucharadas de mantequilla sin sal
Cacao en polvo para espolvorear

Preparación:

Poner el chocolate negro, la Nutella, la crema y la mantequilla en un tazón.

Colocar recipiente al baño maría, y calentar hasta que se derrita todo, mezclar para obtener una masa homogénea y transferir a un recipiente de pírex, refrigerar  por lo menos 2 horas.

Una vez enfriada la pasta formar bolas y rebozarlas con cacao en polvo.

Disfrutad las trufas de Nutella con un buen vino Moscatel.

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  2. Genialestiene qe estar buenisimas


  3. Delicioso!!!

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