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Espeto de sardinas casero con escalivada
Personas: 4
Tiempo: 2 horas +/-
Dificultad: Fácil
Un espeto de sardinas casero con escalivada es una conjunción de dos cocinas tradicionales, por una parte la maravillosa cocina malagueña y por otra la de la cocina de Cataluña, Comunidad Valenciana, Región de Murcia […]
Lumache alla llauna (Cucina catalana)
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
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Caracoles a la llauna
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Hace días que traigo un deseo casi morboso de comer caracoles, para mi gusto, una de las mejores recetas de caracoles de la cocina catalana es la de los Caracoles a la llauna (Cargols a […]
