Post Tagged with: "pescado"
Bacalao Mantecado (Baccalà mantecato)
Personas: 4
Tiempo: 1 Hora +/-
Dificultad: Fácil
El bacalao mantecado es una receta típica de la cocina Veneciana, a mi me encanta el bacalao y con éste plato me enloquezco todo. El capitán, armador y experto comerciante veneciano Pietro Querini, zarpó de […]
Anillo de arroz con marisco
Personas: 4
Tiempo: 2 horas
Dificultad: Fácil
Aquí os va Anillo de arroz con marisco, podemos escoger entre gambas, gambones, langostinos, cigalas, todo depende del lugar dónde os encontréis y de lo que haya a disposición para vuestros gustos y bolsillos, en […]
Pajaritos de Mazatlán (México)
Personas: 4
Tiempo: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Hoy, buscando en el congelador me encontré una bolsa de pajaritos (que no son volátiles), son unos pescados parecidos al pez espada, pero pequeños, 20 centímetros. Cada mes de Mayo la Isla de Venados ( […]
Pescado al horno
Autor: Miguel
Publicado: 3 marzo 2009
Hoy nos llega una receta de la cocina catalana, un pescado al horno, el tipo de pescado lo dejo a vuestra elección, claramente que sea fresco si es posible, os va a llenar de satisfacción […]
