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Estofado de ternera con champiñones
Personas: 4
Tiempo: 2 horas +/-
Dificultad: Fácil
Este estofado de ternera con champiñones no tiene nada que ver con la deliciosa “Vedella amb bolets” (Ternera con setas) de la cocina catalana. La receta de hoy viene de Italia y la aprendí cocinando […]
