Post Tagged with: "zanahoria"
Pavo asado a la Madrileña
Personas: 4
Tiempo: 2 horas
Dificultad: Fácil
Un buen Pavo asado a la Madrileña para celebrar Navidad, o algún día especial siempre que encontremos un pavo a disposición. Dicen que los jesuitas que andaban con Hernán Cortés en México se trajeron el […]
Lasaña a la Boloñesa
Personas: 4
Tiempo: 3 horas
Dificultad: Media
La Lasaña a la Boloñesa (Lasagna alla Bolognese en italiano) forman junto a la pizza forman un símbolo de la cocina italiana en el mundo. La palabra «lasaña» proviene del griego «lasanon«, a través del […]
Bagna Cauda (Cocina Italiana)
Personas: 8
Tiempo: 40 Minutos
Dificultad: Fácil
Vamos a preparar una «Bagna Cauda«, salsa típica de la zona del Piemonte en Italia, su nombre deriva del dialecto piemontés en el cual «bagna» significa salsa y «cauda» quiere decir caliente. Vamos a servir […]
Pollo a la cerveza
Personas: 4
Tiempo: 1 Hora
Dificultad: Fácil
Un Pollo a la cerveza, receta fácil, sabrosísima, sana, claramente si podemos conseguir un buen pollo de corral, o pollo «bio» como dicen por ahí para vendernos lo mismo pero más caro. Servimos el Pollo […]
Chuletas de cerdo [braciole] a la Miguel
Personas: 4
Tiempo: 1 hora
Dificultad: Fácil
Hoy os presento un plato fácil que estoy preparando para cenar ésta noche, Chuletas de cerdo [braciole] a la Miguel. Después de un tiempo ausente por motivos ajenos a mi voluntad, bueno, más bien andaba […]
Fideos a la cazuela
Personas: 4
Tiempo: 1 hora
Dificultad: Fácil
Hoy vamos con unos Fideos a la cazuela, una receta que me encanta cuando tengo frío y mucha hambre 😛 La preparación es simple, el resultado es fantástico, probadla y veréis que es una experiencia […]
