Greek Style patate al forno

Preparazione:

1. Lavare le patate e tagliarle longitudinalmente in 8 pezzi, Io preferisco cucinare con la pelle, perché sono più saporiti e più nutrienti, se non ti piace la pelle, la buccia prima del taglio.
2. In una ciotola mescolare il succo di limone, Olio, origano, 1 cucchiaino di pepe nero macinato all'istante, un cucchiaio di sale marino e l'aglio tritato finemente o un cucchiaio di aglio in polvere.
3. Aggiungere le patate alla ciotola e mescolate per ricoprire nella miscela.
4. Toss le patate con la pelle rivolta verso il basso su una teglia da forno che si trova un foglio di carta da forno unta d'olio.
   Cuocere in forno a 180 ° C per circa 45 minuti o finché le patate sono tenere e leggermente dorate.