Post Tagged with: "cangrejo"

Cazuela de cangrejo de mar

Cazuela de cangrejo de mar

Autor:

Publicado: 31 enero 2012


Esta Cazuela de cangrejo de mar forma parte de la tradición culinaria mediterránea y en éste caso es una variedad del conocido “Suquet de Peix”  que se prepara en las Islas Baleares, en cada una […]

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Pastelitos de cangrejo

Pastelitos de cangrejo

Autor:

Publicado: 4 mayo 2010


Los cangrejos forman parte de los manjares que me enloquecen, y hoy vamos con una receta típica americana, que llaman “crab cake”. Los he probado en diversas partes y la que más me gustó es […]

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Buey de mar a la veneciana

Buey de mar a la veneciana

Autor:

Publicado: 14 abril 2010


Érase una vez…..así es como empiezan los cuentos, ¿o no? 😛 Como ayer era martes y 13, no podía moverme de casa, porque aquí ya está  peligroso todos los días, y salir en un día […]

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Cangrejos de río

Cangrejos de río

Autor:

Publicado: 25 enero 2010


Se sigue con pescado, antes que nada, hay que encontrarlos, pero yo encuentro casi todo 😛 Limpiamos los cangrejitos, los pasamos por una sartén plana con una nuez de mantequilla, un hilo de aceite de […]

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