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7 beneficios del chocolate para la salud

7 beneficios del chocolate para la salud

Autor:

Publicado: 7 septiembre 2018

Estos 7 beneficios del chocolate para la salud los dedicamos al Día Internacional del Chocolate que se celebra el 13 de Septiembre. Si las leyendas son creíbles, la introducción del chocolate en Europa sucedió en 1550. […]

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Caviar vegetal – Guisante Lágrima de costa

Caviar vegetal – Guisante Lágrima de costa

Autor:

Publicado: 13 abril 2012

Este Caviar vegetal es nada más y nada menos que el Guisante Lágrima de costa, un tipo de guisante con nombre científico “Pissum Sativum L.” y la semilla se llama Guisante de la Costa Guipúzcoana. […]

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BACARDI de Maestros de Ron, Vintage, MMXII

BACARDI de Maestros de Ron, Vintage, MMXII

Autor:

Publicado: 7 marzo 2012

Para conmemorar los estándares  de ron alcanzados por Bacardi hace 150 años, la familia  Bacardi anuncia un ron de primera,  BACARDI de Maestros de Ron, Vintage, MMXII, el más raro Bacardi jamás lanzado, es una […]

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NEAT – Nuevo vaso para oler y catar en una combinación de ciencia y estética

NEAT – Nuevo vaso para oler y catar en una combinación de ciencia y estética

Autor:

Publicado: 4 marzo 2012

NEAT – Nuevo vaso para oler y catar, las formas tradicionales de los vasos para las bebidas espirituosas dirigen los olores de la bebida directamente a la nariz. Ahora tenemos un nuevo vaso que permite […]

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Innovaciones en el chocolate

Innovaciones en el chocolate

Autor:

Publicado: 26 febrero 2012

Creo que el chocolate es uno de los alimentos más amados en el mundo, unos dicen que es afrodisíaco, otros lo comen para aliviar tristezas o faltas de afecto, y otros, como yo, lo comen […]

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Limoncello (Receta de licor italiano)

Limoncello (Receta de licor italiano)

Personas: 4

Tiempo: Mucho

Dificultad: Fácil

Os presento el Limoncello (pronunciado limonchelo), un licor típico del Sur de Italia, ya conocido internacionalmente y que puede acompañar la sobremesa en vuestras comidas, existe en el mercado pero como siempre es mejor hacer […]

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Sal Gourmet – Tendencia 2012

Sal Gourmet – Tendencia 2012

Autor:

Publicado: 27 enero 2012

Una de las tendencias del 2012 es la sal  gourmet, debido al creciente interés de los consumidores por la comida saludable ha evolucionado la reducción de sodio en nuestros alimentos y esto lleva a aumentar […]

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Your Heineken Facebook

Your Heineken Facebook

Autor:

Publicado: 21 enero 2012

La famosa  casa holandesa Heineken ha presentado su “Your Heineken Facebook”, una botella que se ha diseñado con la participación de sus seguidores a través de una aplicación que se encuentra en la fan page […]

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Vino Espacial

Vino Espacial

Autor:

Publicado: 20 enero 2012

Cuando abrimos una botella de Cabernet Sauvignon  esperamos encontrar un cierto aroma, puede ser afrutado, quizás con una nota de pimienta o cuero y ahora quizás un ligero soplo de meteorito con el nuevo “Vino […]

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Seduberry – Las Fresas de la Seducción

Seduberry – Las Fresas de la Seducción

Autor:

Publicado: 8 enero 2012

Últimamente hemos visto que hay quien se dedica a transformar las formas naturales de frutas para ampliar su mercado o quizás simplemente para buscar la originalidad en su producción, un ejemplo son las sandías cuadradas […]

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La Trufa

La Trufa

Autor:

Publicado: 29 diciembre 2011

La trufa es uno de los productos más exclusivos de la gastronomía internacional, para muchos gourmets es la delicatessen absoluta en la cocina. Se trata de un hongo (género Tuber) de la familia de las […]

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ZARB el champagne holandés

ZARB el champagne holandés

Autor:

Publicado: 21 diciembre 2011

Aunque Holanda sea famosa en todo el mundo por sus tulipanes, quesos, molinos y cofee shops, nunca se ha hablado del vino, pero hace algunos años los holandeses han empezado a adentrarse en el campo […]

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