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Pinchos morunos

Pinchos morunos

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Hoy presento una receta de Pinchos Morunos que sirve para matar el hambre, para gozar una buena cerveza helada, como plato para nuestra comida o cena, a gusto del consumidor. Es una comida muy típica […]

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Pollo violado (Cocina Mexicana – Monterrey)

Pollo violado (Cocina Mexicana – Monterrey)

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

El Pollo Violado es un plato típico del noroeste de México, y específicamente de la ciudad de Monterrey y alrededores. EL pollo resulta muy sabroso y espectacularmente jugoso, hasta la pechuga, que generalmente queda seca. […]

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