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Truchas del Conde (al horno con verduras y jamón)

Truchas del Conde (al horno con verduras y jamón)

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Esta receta de Truchas del Conde es muy similar a las “truchas a la navarra”, pero con un toque especial creado por un servidor. El plato es muy simple de preparar y se obtiene un gran […]

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Rombos del Conde

Rombos del Conde

Los “Rombos del Conde” son fruto de una feliz inspiración que quiero compartir con vosotros, estaba trabajando en un artículo sobre el Umami (うま味), vocablo de origen japonés  que significa: sabor gustoso. Esta sensación es […]

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