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Riñones al Jerez

Riñones al Jerez

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Unos ricos Riñones al Jerez que nos van a alegrar el día, yo a veces me los desayuno, especialmente si es un domingo soleado y estoy en buena compañía, pero es un plato que también […]

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Conejo a la Cortijera (Cocina Española – Andalucía)

Conejo a la Cortijera (Cocina Española – Andalucía)

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

El conejo a la Cortijera es un plato típico de la cocina andaluza, la receta de hoy es especialmente de la Sierra de Málaga, ya que existen otras versiones,  rondeñas, de Antequera,  en Vélez se […]

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