Post Tagged with: "boletus"

Conejo a la cazadora (Cocina Italiana)

Conejo a la cazadora (Cocina Italiana)

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Aquí tenemos un delicioso Conejo a la cazadora, típico de la cocina italiana en casi todas sus regiones y en variadas formas, hoy os presento mi versión, que es un mixto de todas. Ya podemos […]

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Calamares rellenos de porcini

Calamares rellenos de porcini

Personas: 4

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Media

Es temporada de setas todavía, así que unos calamares rellenos de porcini nos van a caer muy bien, los hongos porcini  (Boletus Edulis) son muy apreciados y comunes en Italia pero se encuentran también en […]

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