Post Tagged with: "buey de mar"
Arroz caldoso con buey de mar
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Os presento un delicioso Arroz caldoso con buey de mar, un plato típico de Gandía (España) que forma parte de las antiguas recetas de las abuelas. La diferencia entre arroz caldoso y meloso se basa […]
Buey de mar a la veneciana (Cocina italiana - Venecia)
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Érase una vez…..así es como empiezan los cuentos, ¿o no? Y éste es el cuento del Buey de mar a la veneciana :p Entonces empecé a inspeccionar mi congelador y me encontré con un buey […]
Cazuela de cangrejo de mar
Personas: 4
Tiempo: 2 horas
Dificultad: Media
Esta Cazuela de cangrejo de mar forma parte de la tradición culinaria mediterránea y en éste caso es una variedad del conocido “Suquet de Peix” que se prepara en las Islas Baleares, en cada una […]
