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Codornices rellenas con paté
Os propongo unas exquisitas Codornices rellenas con paté que os harán gozar inmensamente. La receta es clásica, sólo que yo uso paté además de la carne del relleno, Pedro Ximenez para la salsa y un […]
Lasagna de berenjenas (Musaca)
La Lasagna de berenjenas (Musaca) es típico de Grecia aunque se ha expandido por otros países durante la historia, el nombre típico griego es “Musaca”. En ésta receta se usa carne de buey pero en la […]