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Cómo cocinar el arroz, Seco, Meloso, Caldoso (Sugerencias)

Cómo cocinar el arroz, Seco, Meloso, Caldoso (Sugerencias)

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Hoy tenemos que decidir cómo cocinar el arroz, entre hacer Arroz Seco, Arroz Meloso, Arroz Caldoso, esto funciona en base a la receta que queramos preparar y aqui os voy a dar unos apuntes para […]

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Blanquear

Blanquear

Autor:

Publicado: 13 mayo 2012

Entre los distintos métodos de cocción está el de blanquear, ésta  técnica ayuda a desprender la piel de los vegetales o frutos secos, fijar el color de frutas y verduras, extraer los sabores amargos y […]

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