Post Tagged with: "hongos"

Paté de setas mixtas

Paté de setas mixtas

Personas: 6

Tiempo: 40 Minutos

Dificultad: Fácil

El paté de setas mixtas que presento es muy fácil de preparar y nos será útil para un encuentro con amigos, una merienda, un aperitivo exquisito y somplemente como un “mata hambre” en esos “momentos” […]

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Calamares rellenos de porcini

Calamares rellenos de porcini

Personas: 4

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Media

Es temporada de setas todavía, así que unos calamares rellenos de porcini nos van a caer muy bien, los hongos porcini  (Boletus Edulis) son muy apreciados y comunes en Italia pero se encuentran también en […]

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Setas portobello con bacon y huevo

Setas portobello con bacon y huevo

Personas: 4

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Media

Estas setas portobello con bacon y huevo son un desayuno excepcional, casi llega a la altura de mi favorito bocadillo de calamares. La idea de éste plato nace por un motivo muy simple, me gustan […]

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