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La Impepata di cozze - Mejillones salteados
Personas: 4
Tiempo: 30 Minutos
Dificultad: Fácil
La «Impepata di cozze» es un sauté de mejillones y almejas típico de la cocina Mediterránea y su nombre llega de Italia y precisamente de Nápoles, donde en dialecto local se llama “a ‘mpepata ‘e […]
Sauté de mejillones y almejas
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Este Sauté de mejillones y almejas está preparado a la napolitana, donde se llama «E scorz«, una receta muy fácil que puede servir como aperitivo, tapa, o de entrada antes de una deliciosa paella. El […]
