Post Tagged with: "shiitake"

Paté de setas mixtas

Paté de setas mixtas

Personas: 6

Tiempo: 40 Minutos

Dificultad: Fácil

El paté de setas mixtas que presento es muy fácil de preparar y nos será útil para un encuentro con amigos, una merienda, un aperitivo exquisito y somplemente como un “mata hambre” en esos “momentos” […]

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Risotto de champiñones

Risotto de champiñones

Personas: 4

Tiempo: 1 Hora

Dificultad: Fácil

Un buen risotto de champiñones es siempre un plato confortante, sabroso, fácil y barato. La misma receta se puede utilizar empleando otras setas a vuestro gusto, como porcini, shiitake, rovellones, etc. En este punto, se […]

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Salsa de setas Shiitake

Salsa de setas Shiitake

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

La Salsa de setas Shiitake es muy fácil de preparar y sirve para acompañar platos de carne,  Las setas shiitake dan un toque de ahumado y aumentan profundamente el sabor final del plato cargándolo de […]

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