Post Tagged with: "2012"
Aderezo Mediterráneo
Personas: 10
Tiempo: 1 hora +/- más la marinada
Dificultad: Fácil
Oímos hablar mucho de la palabra ORGÁNICO, es una de las principales tendencias gastronómicas que se presentan en el horizonte, y va estrechamente ligada con otra tendencia en aumento, un mayor interés en comida sana […]
Food Revolution Day 2012
Autor: Miguel
Publicado: 18 mayo 2012
Jamie Oliver ha organizado para mañana 19 de Mayo 20112 el Food Revolution Day, una especie de manifestación para que la gente que ama la comida que se reúna para compartir información, talentos y recursos, […]
Sal Gourmet - Tendencia 2012
Autor: Miguel
Publicado: 27 enero 2012
Una de las tendencias del 2012 es la sal gourmet, debido al creciente interés de los consumidores por la comida saludable ha evolucionado la reducción de sodio en nuestros alimentos y esto lleva a aumentar […]
10 Consejos para ser un buen bebedor de vino
Autor: Miguel
Publicado: 26 enero 2012
Entre los muchos consejos que hay desparramados por la red he encontrado éstos 10 muy interesantes en el blog Intravino de unos amigos toscanos, y que comparto casi totalmente. 1. No comprar vino en base […]
