Post Tagged with: "mediterránea"
Manjar Blanco
Autor: Miguel
Publicado: 27 septiembre 2013
Este postre nos llega desde la cocina medieval, el manjar blanco se preparaba con pechuga de pollo, almidón de arroz, azúcar, almendras y a veces leche. El manjar blanco es típico de la cocina mediterránea, […]
Lasagna de berenjenas (Musaca)
Personas: 4
Tiempo: 3 hioras
Dificultad: Media
La Lasagna de berenjenas (Musaca) es típico de Grecia aunque se ha expandido por otros países durante la historia, el nombre típico griego es «Musaca». En ésta receta se usa carne de buey pero en la […]
