Post Tagged with: "potaje"

Trattoria Da Burde

Trattoria Da Burde

Autor:

Publicado: 30 diciembre 2011


Durante mi estancia en Italia estuve trabajando y viviendo unos ochos meses en Florencia, una ciudad maravillosa conocida mundialmente por su arte, sus paisajes y su gastronomía. Allí tuve la ocasión de frecuentar casi diariamente […]

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Escudella Catalana

Escudella Catalana

Autor:

Publicado: 13 diciembre 2009


Se acerca Navidad, hay que ponerse “grasitos” para superar el frío, como hacen los patos, y para éso vamos a degustar una magnífica Escudella Catalana. De pequeñito comía la escudella i carn d’olla  el día […]

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