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Bagna Cauda (Cocina Italiana)

Bagna Cauda (Cocina Italiana)

Personas: 8

Tiempo: 40 Minutos

Dificultad: Fácil

Vamos a preparar una “Bagna Cauda“, salsa típica de la zona del Piemonte en Italia, su nombre deriva del dialecto piemontés en el cual “bagna” significa salsa y “cauda” quiere decir caliente. Vamos a servir […]

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Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

Personas: 4

Tiempo: 1 Hora

Dificultad: Fácil

Un Pollo a la cerveza, receta fácil, sabrosísima, sana, claramente si podemos conseguir un buen pollo de corral, o pollo “bio” como dicen por ahí para vendernos lo mismo pero más caro. Servimos el Pollo […]

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Chuletas de cerdo [braciole] a la Miguel

Chuletas de cerdo [braciole] a la Miguel

Personas: 4

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Fácil

Hoy os presento un plato fácil que estoy preparando para cenar ésta noche,  Chuletas de cerdo [braciole] a la Miguel. Después de un tiempo ausente por motivos ajenos a mi voluntad, bueno, más bien andaba […]

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Fideos a la cazuela

Fideos a la cazuela

Personas: 4

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Fácil

Hoy vamos con unos Fideos a la cazuela, una receta que me encanta cuando tengo frío y mucha hambre 😛 La preparación es simple, el resultado es fantástico, probadla y veréis que es una experiencia […]

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