Post Tagged with: "entradas"

Caracoles con puré de patatas y huevos escalfados

Caracoles con puré de patatas y huevos escalfados

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Unos Caracoles con puré de patatas y huevos escalfados son otra opción para mi colección de recetas de caracoles, o más bien dicho, #carconchofas, caracoles, conejo y alcachofas, una idea que traigo en mente desde […]

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Bagna Cauda (Cocina Italiana)

Bagna Cauda (Cocina Italiana)

Personas: 8

Tiempo: 40 Minutos

Dificultad: Fácil

Vamos a preparar una “Bagna Cauda“, salsa típica de la zona del Piemonte en Italia, su nombre deriva del dialecto piemontés en el cual “bagna” significa salsa y “cauda” quiere decir caliente. Vamos a servir […]

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Caracoles a la llauna

Caracoles a la llauna

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Hace días que traigo un deseo casi morboso de comer caracoles, para mi gusto, una de las mejores recetas  de caracoles de la cocina catalana es la de los  Caracoles a la llauna (Cargols a […]

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Una entrada de espárragos

Una entrada de espárragos

Autor:

Publicado: 22 enero 2010

Hoy mi paisana Ruru me desafió en el termino culinario 😛 Entonces vamos a ir con una receta fuera de límites  (aunque hay muchas) 😉 Vamos a hervir unos espárragos verdes con un puñado de […]

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