Post Tagged with: "berenjena"
Pizzas de berenjena
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Estas pequeñas Pizzas de berenjena son ideales para una tapa veraniega sabrosa y muy fácil de preparar, os presento una receta base que puede variar en ingredientes a vuestro gusto, de todas formas, con ésta […]
Bacalao con samfaina (Cocina catalana – España)
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
El Bacalao con samfaina es otra perla de la cocina catalana, hay varias versiones de éste exquisito plato y aquí os presento la mía, espero que os guste. Todavía no entiendo porque el bacalao es […]
Espeto de sardinas casero con escalivada
Personas: 4
Tiempo: 2 horas +/-
Dificultad: Fácil
Un espeto de sardinas casero con escalivada es una conjunción de dos cocinas tradicionales, por una parte la maravillosa cocina malagueña y por otra la de la cocina de Cataluña, Comunidad Valenciana, Región de Murcia […]
Cordon bleu de berenjenas
Personas: 4
Tiempo: 1 Hora
Dificultad: Fácil
Un delicioso Cordon bleu de berenjenas puede ser un desayuno, una merienda o cortado en cuadros convertirse en una exquisita tapa para compartir con los amigos, también puede convertirse en un brunch rápido, a vuestro […]
Rigatoni gigantes rellenos de verduras
Autor: Miguel
Publicado: 6 febrero 2012
Estos “Rigatoni gigantes rellenos de verduras” son especiales, por una parte totalmente dietéticos, y por otra una presentación espectacular que seguramente impresionará a vuestros huéspedes. El tipo de pasta se llama Rigatoni Napoletani, y como […]
