Post Tagged with: "berenjena"

Pizzas de berenjena

Pizzas de berenjena

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Estas pequeñas Pizzas de berenjena son ideales para una tapa veraniega sabrosa y muy fácil de preparar, os presento una receta base que puede variar en ingredientes a vuestro gusto, de todas formas, con ésta […]

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Bacalao con samfaina (Cocina catalana – España)

Bacalao con samfaina (Cocina catalana – España)

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

El Bacalao con samfaina es otra perla de la cocina catalana, hay varias versiones de éste exquisito plato y aquí os presento la mía, espero que os guste. Todavía no entiendo porque el bacalao es […]

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Espeto de sardinas casero con escalivada

Espeto de sardinas casero con escalivada

Personas: 4

Tiempo: 2 horas +/-

Dificultad: Fácil

Un espeto de sardinas casero con escalivada es una conjunción de dos cocinas tradicionales, por una parte  la maravillosa cocina malagueña y por otra la de la cocina de Cataluña, Comunidad Valenciana, Región de Murcia […]

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Cordon bleu de berenjenas

Cordon bleu de berenjenas

Personas: 4

Tiempo: 1 Hora

Dificultad: Fácil

Un delicioso Cordon bleu de berenjenas puede ser un desayuno, una merienda o cortado en cuadros convertirse en una exquisita tapa para compartir con los amigos, también puede convertirse en un brunch rápido, a vuestro […]

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Rigatoni gigantes rellenos de verduras

Rigatoni gigantes rellenos de verduras

Autor:

Publicado: 6 febrero 2012

Estos “Rigatoni gigantes rellenos de verduras” son especiales, por una parte totalmente dietéticos, y por otra una presentación espectacular que seguramente impresionará a vuestros huéspedes. El tipo de pasta se llama Rigatoni Napoletani, y como […]

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