Post Tagged with: "calabaza"
Gnocchi de calabaza
Personas: 6
Tiempo: 2 Horas
Dificultad: Fácil
Ya hemos llegado al mes de las calabazas, halloween , así que vamos a preparar unos suculentos gnocchi de calabaza, un tipo de pasta italiana que normalmente se prepara en casa, generalmente con patatas, pero […]
Caramelos de calabaza
Personas: 4
Tiempo: 2 Horas
Dificultad: Media
Hoy preparamos unos caramelos de calabaza para celebrar el otoño, el peculiar sabor de la calabaza suavizado con la crema impregna cada bocado y continua con un susurro de especias. Podemos envolver los caramelos de calabaza […]
Pasta con calabaza y bacon
Personas: 4
Tiempo: 45 Minutos
Dificultad: Fácil
Una rica Pasta con calabaza y bacon para añadir una receta otoñal a la colección, la calabaza es una especie de cenicienta de las hortalizas, humilde pero brillante en su paso por la cocina, con […]
Risotto de calabaza
Personas: 4
Tiempo: 1 Hora +/-
Dificultad: Fácil
Aquí tenemos un fantástico Risotto de calabaza que enriquecerá nuestra alma y deleitará nuestro paladar. La calabaza es muy rica en vitaminas, especialmente de betacaroteno o provitamina A y de las otras dos vitaminas antioxidantes, […]
Albóndigas de calabaza y queso mozzarella
Personas: 4
Tiempo: 45 Minutos
Dificultad: Fácil
Las albóndigas de calabaza y queso mozzarella son un plato de otoño, rápido de preparar y realmente delicioso gracias a un corazón de mozzarella. Se pueden servir como un segundo plato, acompañadas de vegetales cocidos […]
Lasagna de espárragos y flores de calabaza
Personas: 4
Tiempo: 1 Hora +/-
Dificultad: Fácil
Hoy vamos con Lasagna de espárragos y flores de calabaza, una preciosa receta totalmente vegetariana, sabrosa y muy nutritiva. Los espárragos tienen una gran cantidad de vitaminas, sobre todo A, B1, B2, B6, C y […]
Crema de calabaza y zanahoria
Personas: 4
Tiempo: 1 Hora
Dificultad: Fácil
Una maravillosa Crema de calabaza y zanahoria muy fácil de preparar y llena de ricas vitaminas y minerales para nuestra salud. La calabaza posee una gran riqueza vitamínica, especialmente de betacaroteno o provitamina A y de […]
