Post Tagged with: "rape"
Rape mediterráneo (Cocina Española)
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Me encanta el rape, y me gusta emplearlo en muchas recetas, hoy os propongo un Rape Mediterráneo, es una receta muy fácil de preparar y que puede sorprender a vuestros invitados en una cena a […]
Arroz marinero
Personas: 4
Tiempo: 2 horas +/-
Dificultad: Media
No es una novedad, el Arroz Marinero es una especie de Paella con menos accesorios pero con un resultado delicioso para los amantes del marisco. Así os lo propongo, cocinado a mi manera. Servimos nuestro […]
Cazuela de rape y gambones
Personas: 4
Tiempo: 2 horas
Dificultad: Media
Una rica Cazuela de rape y gambones que nos va a llevar al cielo directamente, en sus tantas variantes, ésta receta también se podría llamar «suquet«, típico de Cataluña y también de algunas zonas costeras […]
Cola de rape al horno
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Una cola de rape al horno es una buena idea para una comida ligera y nutriente, es un pescado blanco que contiene proteínas de alto valor biológico. Este pescado es ideal en las dietas de […]
Rape con almendras
Autor: Miguel
Publicado: 25 marzo 2012
Este Rape con almendras es una maravilla, una particularidad que me gusta de éste pescado además de su sabor es la consistencia de su carne que al no deshacerse durante la cocción permite servir platos […]
Zarzuela de Pescados y Mariscos
Personas: 4
Tiempo: 2 horas
Dificultad: Alta
Hoy para celebrar la receta número 100 prepararemos una Zarzuela de Pescados y Mariscos, típico de la cocina catalana, un plato nacido en Barcelona (España) durante la época modernista. Para los amantes de los frutos […]
