Post Tagged with: "ribera del duero"

Cazuela de caracoles estilo Miguel (Cocina Española)

Cazuela de caracoles estilo Miguel (Cocina Española)

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Media

Una rica Cazuela de caracoles estilo Miguel, se llama así porque es una creación mía que os dedico con todo cariño y especialmente a Curro. Esta receta se debe a mi pasión por los caracoles […]

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Codillo de cerdo asado con aromas y verduras

Codillo de cerdo asado con aromas y verduras

Personas: 4

Tiempo: 4 horas

Dificultad: Fácil

Un delicioso Codillo de cerdo asado con aromas y verduras nos va a alegrar el alma y nos procurará una fantástica experiencia gastronómica.  El codillo de cerdo asado es un plato típico en Alemania, Austria, […]

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Pollo picantón con chalotes agridulces

Pollo picantón con chalotes agridulces

Personas: 4

Tiempo: 1 Hora

Dificultad: Fácil

Este Pollo picantón con chalotes es para un día especial como hoy, cuando se publique ésta receta estaré volando sobre el Atlántico hacia mi Patria, y para celebrarlo vamos a elaborar éste rico pollito que […]

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Garbanzos con chorizo

Garbanzos con chorizo

Personas: 4

Tiempo: 2 horas

Dificultad: Fácil

Vamos a preparar unos maravillosos Garbanzos con chorizo, un receta muy fácil de preparar y muy sabrosa. El garbanzo destaca entre las legumbres tradicionales por su aporte de hidratos de carbono de absorción lenta, que […]

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Pierna de cordero perfumada

Pierna de cordero perfumada

Personas: 8

Tiempo: 4 horas

Dificultad: Media

Hoy vamos a cocinar una Pierna de cordero perfumada, otra receta para las Fiestas de Navidad, la particularidad de éste plato es su preparación simple, y el resultado es monstruosamente espectacular. Para crear efecto de […]

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