Post Tagged with: "alcachofa"

Risotto de alcachofas (Cocina Italiana)

Risotto de alcachofas (Cocina Italiana)

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Un risotto de alcachofas para llenarnos de fibra y vitaminas ricas para nuestro cuerpecillo. Para los amantes de las alcachofas, éste plato es una delicia ya que al degustar el arroz “impregnado” del sabor a […]

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Alcachofas a la romana (Cocina italiana)

Alcachofas a la romana (Cocina italiana)

Personas: 4

Tiempo: 2 horas +/-

Dificultad: Fácil

Una buena entrada o guarnición, Alcachofas a la romana, muy fáciles de preparar y muy sabrosas, en Roma se cocinan las alcachofas en varios modos, y éste es uno que me gusta mucho, bueno me […]

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Alcachofas con patatas

Alcachofas con patatas

Personas: 4

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Fácil

Ésta receta de alcachofas con patatas es tan fácil de preparar como estupendo el resultado, las suelo utilizar para acompañar carne a la brasa, y también con algún estofado. La alcachofa es propia del invierno, […]

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Antioxidantes

Antioxidantes

Autor:

Publicado: 16 septiembre 2013

Aquí va una lista de antioxidantes que combaten los radicales libres y ayudan a verse y sentirse más joven al ralentizar el proceso de envejecimiento, ayudan a prevenir el cáncer, enfermedades cardíacas y otras enfermedades […]

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Pappardelle con alcachofas y salchicha (Cocina italiana)

Pappardelle con alcachofas y salchicha (Cocina italiana)

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Unas deliciosas pappardelle con alcachofas y salchicha, las pappardelle es un tipo de pasta parecida a las “fettuccine” pero más ancha, en Italia se usa éste tipo de pasta generalmente para platos con ragú de […]

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Rejuvenecer comiendo

Rejuvenecer comiendo

Autor:

Publicado: 14 abril 2012

Se puede rejuvenecer comiendo, procurando seguir una dieta “anti aging” consumiendo ciertos alimentos que tienen propiedades que ayudan a postergar el deterioro natural de nuestro cuerpo. Hay algunos miles de artículos que hablan de esto […]

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Arroz a la Parellada

Arroz a la Parellada

Personas: 6

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Media

El Arroz a la Parellada, también llamado Paella Parellada nació en el restaurante El Suizo, situado en la Rambla del Centro en Barcelona, su creación se debe a un gourmet de finales del siglo XIX, […]

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