Post Tagged with: "alcachofa"
Risotto de alcachofas (Cocina Italiana)
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Un risotto de alcachofas para llenarnos de fibra y vitaminas ricas para nuestro cuerpecillo. Para los amantes de las alcachofas, éste plato es una delicia ya que al degustar el arroz “impregnado” del sabor a […]
Alcachofas a la romana (Cocina italiana)
Personas: 4
Tiempo: 2 horas +/-
Dificultad: Fácil
Una buena entrada o guarnición, Alcachofas a la romana, muy fáciles de preparar y muy sabrosas, en Roma se cocinan las alcachofas en varios modos, y éste es uno que me gusta mucho, bueno me […]
Alcachofas con patatas
Personas: 4
Tiempo: 1 hora
Dificultad: Fácil
Ésta receta de alcachofas con patatas es tan fácil de preparar como estupendo el resultado, las suelo utilizar para acompañar carne a la brasa, y también con algún estofado. La alcachofa es propia del invierno, […]
Antioxidantes
Autor: Miguel
Publicado: 16 septiembre 2013
Aquí va una lista de antioxidantes que combaten los radicales libres y ayudan a verse y sentirse más joven al ralentizar el proceso de envejecimiento, ayudan a prevenir el cáncer, enfermedades cardíacas y otras enfermedades […]
Pappardelle con alcachofas y salchicha (Cocina italiana)
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Unas deliciosas pappardelle con alcachofas y salchicha, las pappardelle es un tipo de pasta parecida a las “fettuccine” pero más ancha, en Italia se usa éste tipo de pasta generalmente para platos con ragú de […]
Rejuvenecer comiendo
Autor: Miguel
Publicado: 14 abril 2012
Se puede rejuvenecer comiendo, procurando seguir una dieta “anti aging” consumiendo ciertos alimentos que tienen propiedades que ayudan a postergar el deterioro natural de nuestro cuerpo. Hay algunos miles de artículos que hablan de esto […]
Arroz a la Parellada
Personas: 6
Tiempo: 1 hora
Dificultad: Media
El Arroz a la Parellada, también llamado Paella Parellada nació en el restaurante El Suizo, situado en la Rambla del Centro en Barcelona, su creación se debe a un gourmet de finales del siglo XIX, […]
