Post Tagged with: "fiestas"

Foie con puré de manzana y salsa de Pedro Ximenez

Foie con puré de manzana y salsa de Pedro Ximenez

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Este exquisito Foie con puré de manzana y salsa de Pedro Ximenez puede ser una buena sugerencia para las comidas o cenas de las Fiestas Navideñas, aunque se presta a cualquier ocasión. Soy amante del […]

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Felices Fiestas

Felices Fiestas

Autor:

Publicado: 23 diciembre 2012

Estimad@s lector@s, antes de nada os deseo unas Felices Fiestas, después de un tiempo ausente debido a un continuo movimiento, espero tener tiempo pronto para continuar con mis recetas, actualmente me encuentro en Italia, después […]

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Vieiras de Navidad

Vieiras de Navidad

Personas: 4

Tiempo: 40 Minutos

Dificultad: Fácil

Un delicioso aperitivo que frecuenta las mesas españolas e italianas durante éstas Fiestas es el de la vieiras de Navidad, os presento como siempre la receta que preparo a mi gusto y manteniendo “en parte”  […]

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Bacalao a la Llauna

Bacalao a la Llauna

Personas: 4

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Fácil

Ya que estamos navideños y a muchos les gusta incluir el delicioso Bacalao a la Llauna en el menú de Nochebuena o el de Navidad, es una receta típica de la cocina barcelonesa, la palabra […]

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Pavo asado a la Madrileña

Pavo asado a la Madrileña

Personas: 4

Tiempo: 2 horas

Dificultad: Fácil

Un buen Pavo asado a la Madrileña para celebrar Navidad, o algún día especial siempre que encontremos un pavo a disposición. Dicen que los jesuitas que andaban con  Hernán Cortés en  México  se trajeron el […]

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Capón de Navidad (Cocina Española)

Capón de Navidad (Cocina Española)

Personas: 6

Tiempo: 3 horas

Dificultad: Media

Ya llegó otra Navidad, y hoy os voy a proponer el Capón de Navidad, un  plato típico de la cocina española que se prepara durante éstas fiestas. El capón es un pollo de corral que […]

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Pollo de Navidad

Pollo de Navidad

El Pollo de Navidad, de pequeñito, solía comer éste pollo cocinado en un modo especial, que forma parte de la tradición culinaria catalana, y en ése “momento” de recuerdos de la historia, me vino en […]

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Felices Fiestas!

Autor:

Publicado: 8 diciembre 2009

Os envío mis mejores deseos para ésta Navidad y todas las que vengan 😛 No os olvideís de ser “buenos” por unos días, hace bien al alma. 😉 Nota: Como hay musica de fondo en […]

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