Post Tagged with: "mejillones"

Pasta con mejillones y pimientos

Pasta con mejillones y pimientos

Autor:

Publicado: 10 agosto 2012


Una rica pasta con mejillones y pimientos, un plato colorido y sabroso, los mejillones se maridan bien con el pimiento y la selección del tipo de pasta parece extraño pero todo el conjunto es delicioso. […]

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Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

Autor:

Publicado: 15 abril 2012


Nada mejor que empezar una comida a base de pescado con una tapa de Mejillones a la marinera, un plato típico de las cocinas del Mediterráneo. Los mejillones son un alimento rico en vitamina B12 […]

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Arroz a la Parellada

Arroz a la Parellada

Autor:

Publicado: 13 enero 2012


El Arroz a la Parellada, también llamado Paella Parellada nació en el restaurante El Suizo, situado en la Rambla del Centro en Barcelona, su creación se debe a un gourmet de finales del siglo XIX, […]

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Zarzuela de Pescados y Mariscos

Zarzuela de Pescados y Mariscos

Personas: 4

Tiempo: 2 horas

Dificultad: Alta


Hoy para celebrar la receta número 100 prepararemos una Zarzuela de Pescados y Mariscos, típico de la cocina catalana,  un plato nacido en Barcelona (España) durante la época modernista. Para los amantes de los frutos […]

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Arroz a la banda

Arroz a la banda

Autor:

Publicado: 22 diciembre 2009


Hoy vamos con algo mediterráneo, un arroz a la banda, es una buena opción para “cambiar” costumbres 😛 Vamos a agarrar unas gambas, quitarles la cabeza y quitarles la cáscara. En una olla grande ponemos […]

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Spaghetti alla Scogliera

Spaghetti alla Scogliera

Autor:

Publicado: 3 diciembre 2009


Hoy vamos a por otra receta “light”, riquisima, me encanta y es muy fácil, unos ricos spaghetti alla Scogliera. La palabra “Scogliera” significa en español acantilado, cuando un acantilado costero de forma tabular alcanza grandes […]

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