Archivos de enero, 2009
Pasta al huevo
Autor: Miguel
Publicado: 3 enero 2009
Una de las mejores tradiciones italianas es la de preparar la pasta hecha en casa (pasta al huevo), aquí os propongo la fórmula para confeccionar maravillosas “Tagliatelle” en vuestra casita. Vamos a necesitar 10 huevos […]
Soufflè de Atún
Autor: Miguel
Publicado: 3 enero 2009
Hoy os propongo un delicioso platillo para gozar en entremeses y aperitivos, un delicioso Soufflè de Atún que hará gozar a vuestros huéspedes. Ingredientes: 1 cebolla o preferiblemente 100 gramos de chalotes/escalonia 100 gramos de […]
