Guarniciones

Patatas fritas al horno

Patatas fritas al horno

Personas: 4

Tiempo: 2 horas

Dificultad: Fácil


Las patatas fritas al horno pueden parecer una simple guarnición que cualquiera puede preparar rápidamente y sin ningún problema, he preparado muchas veces patatas al horno pero casi siempre salen con una textura blanda. Ahora […]

Ver receta

 
Patatas al horno estilo griego

Patatas al horno estilo griego

Personas: 4

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Fácil


Estas patatas al horno estilo griego son muy sabrosas y una buena opción para variar nuestros acompañamientos/guarniciones para platos de carne. Podemos servir nuestras patatas al horno estilo griego para acompañar carne a la brasa […]

Ver receta

 
Frijoles Ranch Style

Frijoles Ranch Style

Autor:

Publicado: 24 septiembre 2013


Los frijoles Ranch Style los comía mucho cuando estaba en México, aquí en Madrid no encuentro, así que vamos a prepararlos para poder disfrutar de éste plato texano. Ingredientes para 4 personas: 500 gramos  de […]

Read More

 
Alcachofas con patatas

Alcachofas con patatas

Autor:

Publicado: 17 septiembre 2013


Ésta receta de alcachofas con patatas es tan fácil de preparar como estupendo el resultado, las suelo utilizar para acompañar carne a la brasa, y también con algún estofado. La alcachofa es propia del invierno, […]

Read More

 
Patatas revolconas

Patatas revolconas

Autor:

Publicado: 27 marzo 2012


Las Patatas revolconas son una buena opción para acompañar guisos y asados de carne y también se sirven como tapa en la zona de Castilla y León. Para 4 personas pelar 400 gramos de patatas, […]

Read More

 
Patatas asadas perfectas

Patatas asadas perfectas

Autor:

Publicado: 7 enero 2012


Hoy vamos a preparar una guarnición deliciosa, unas Patatas asadas perfectas, y digo perfectas porque no se pueden mejorar. Lavamos y pelamos 1,5 kg. de patatas de nuestra preferencia, guardamos las pieles en una red […]

Read More

 
Puré de patatas especial

Puré de patatas especial

Autor:

Publicado: 17 diciembre 2011


Hace tiempo me regalaron un bote de pimentón picante ahumado producido en España, éste producto está muy arraigado en la cocina española, participando alegremente en multitud de platos tradicionales. Pensé que podía hacer con éste […]

Read More

 
Alcachofas asadas

Alcachofas asadas

Personas: 4

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Fácil


Hoy ni carne ni pescado, unas alcachofas asadas, porque mis amigos Ruru y Jordy se quejan de que pongo recetas de pescado y ellos son carnívoros (aunque vivan cerca del mar). He probado dos tipos […]

Ver receta

 
Albóndigas

Albóndigas

Personas: 4

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Media


Ya llegó la receta de las albóndigas, un plato internacional (basta ver el enlace) que tiene infinitas variantes, yo os presento las mías y me encantan acompañadas de patatas fritas. Me gustan, me desarrollan un […]

Ver receta

 
 
 
 
 
shared on wplocker.com