Archivos de diciembre, 2013
Feliz 2014
Autor: Miguel
Publicado: 31 diciembre 2013
Os deseo un Feliz 2014 que sea próspero, lleno de Paz, Amor y Felicidad, ya sé que parece un discurso de Miss Universo, pero también forma parte de la tradición, al fin y al cabo […]
Felices Fiestas
Autor: Miguel
Publicado: 23 diciembre 2013
Hoy no tenemos receta, sólo quiero desearos unas Felices Fiestas, y enviar mis mejores deseos para que esta Navidad esté llena de Felicidad y alegría. Espero que el Año 2014 nos traiga muchas cosas buenas, […]
Risotto con lima y gambas
Personas: 4
Tiempo: 1 hora
Dificultad: Media
Hoy tenemos un elegante risotto con lima y gambas para la cena de Nochebuena. El aroma fresco de la lima junto con el sabor de la gamba hace de este risotto algo sublime. Servir el […]
Gambas en salsa marinera
Personas: 4
Tiempo: 1 hora
Dificultad: Media
Me encantan estas gambas en salsa marinera, durante mi estancia en México preparaba la salsa con camarones secos (que aquí en Madrid no encuentro) y salía algo espectacular, de todas formas utilizando las cáscaras de […]
Estofado al horno con patatas
Personas: 4
Tiempo: 2 horas
Dificultad: Media
El frío aumenta y este estofado al horno con patatas nos va a cargar un poco de energía. La idea sale de un amigo italiano que está loco por cocinar todo en el horno, cada […]
