Post Tagged with: "albahaca"

Pizzas de berenjena

Pizzas de berenjena

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Estas pequeñas Pizzas de berenjena son ideales para una tapa veraniega sabrosa y muy fácil de preparar, os presento una receta base que puede variar en ingredientes a vuestro gusto, de todas formas, con ésta […]

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Pasta aromática con pez espada

Pasta aromática con pez espada

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Hoy tenemos una de pescado, ésta Pasta aromática con pez espada es un primer plato delicado pero sabroso gracias a la utilización de aromas que realzan el sabor del pez espada. Perfecto para una cena […]

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Fantasía de bacalao (Cocina Española)

Fantasía de bacalao (Cocina Española)

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Media

Hoy os presento una fantasía de bacalao, y se trata de bacalao frito, hervido, guisado y asado, para todos los gustos y va a ser una gran sorpresa para vuestros invitados, una experiencia única. Me […]

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Los grandes beneficios de las especias

Los grandes beneficios de las especias

Autor:

Publicado: 25 enero 2017

Hoy hablamos de los grandes beneficios de las especias, además de enriquecer nuestras recetas con sus sabores, aromas y colores, aportan muchos beneficios para nuestra salud. Y a continuación os propongo unas cuantas para que […]

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Risotto de calabacín azafranado

Risotto de calabacín azafranado

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

El Risotto de calabacín azafranado es una receta muy fácil y realmente delicada, el toque de azafrán crea esa mágica reacción en el paladar que nos transporta a una experiencia gustosísima. Estamos listos para disfrutar […]

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Ensalada de patatas con salsa de yogur

Ensalada de patatas con salsa de yogur

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Ésta Ensalada de patatas con salsa de yogur puede ser una guarnición delicada para pescado asado o al horno, una tapa, y hasta un aperitivo para sustituir la ensalada rusa de siempre. Una receta muy […]

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Tomates en costra con corazón de jamón y mozzarella

Tomates en costra con corazón de jamón y mozzarella

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Estos Tomates en costra con corazón de jamón y mozzarella son exquisitos, son una buena entrada que sorprenderá a vuestros amigos dando un toque mágico a vuestra mesa.

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Crema untable de pimientos de piquillo

Crema untable de pimientos de piquillo

Personas: 4

Tiempo: 1 Hora

Dificultad: Fácil

Esta crema untable de pimientos de piquillo es una óptima opción para servir en un aperitivo o tapa. La  mezcla de sabores se inspira un poco a la cocina mediterránea integrando la calidad de los […]

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Ensalada Caprese con pesto

Ensalada Caprese con pesto

Personas: 4

Tiempo: 40 Minutos

Dificultad: Fácil

La Ensalada Caprese es la ensalada italiana (Insalata Caprese) más conocida internacionalmente, proviene de la Isla de Capri, de donde deriva su nombre, es muy adecuada para los períodos de dieta, y en verano, cuando […]

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Ravioli a la Bolognesa (Cocina Italiana)

Ravioli a la Bolognesa (Cocina Italiana)

Autor:

Publicado: 20 mayo 2010

Hoy vamos a preparar Ravioli a la Bolognesa  un plato típico de la maravillosa cocina italiana, los ravioli tienen muchas variantes en el relleno, son muy buenos los ravioli de queso, también se pueden preparar […]

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