Post Tagged with: "cherry"
Pasta con pesto de rúcula
Personas: 4
Tiempo: 40 Minutos
Dificultad: Fácil
Esta Pasta con pesto de rúcula nos va a alegrar el alma inmensamente, es muy fácil de preparar, sabrosa y ligera. El pesto es un condimento originario de la Liguria (Italia) y su ingrediente principal […]
Cangrejos de río en salsa
Personas: 4
Tiempo: 1 hora
Dificultad: Fácil
Los Cangrejos de río en salsa os van a encantar, aunque la elaboración de la receta es sencilla, el resultado es espectacular, éste plato lo podemos servir como entrante en un menú de pescado y […]
Carrillon di agnello alla griglia
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Oggi abbiamo un carillon di agnello alla griglia, un taglio che ci presentano gli amici di Carne de Lechal y Cordero, questo taglio si basa sul collo disossato ed aperto a «libro» e contrassegnato con […]
Filete de carrillón de cordero a la plancha
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Hoy tenemos un Filete de carrillón de cordero a la plancha, un corte que nos presentan los amigos de Carne de Lechal y Cordero, éste corte se basa en el cuello deshuesado, abierto en “libro […]
Ensalada de lechuga a la César con tomatitos y panceta
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Una ensalada de lechuga a la César con tomatitos y panceta, hay que preparar el estómago con una cama de lechuga para facilitar la digestión del resto de la comida. La ensalada que os presento […]
Ensalada de pollo marinado con aguacate
Personas: 4
Tiempo: 1 hora + Marinada
Dificultad: Fácil
Ésta Ensalada de pollo marinado con aguacate es muy fácil de preparar y muy sabrosa, la podemos utilizar como una entrada o hasta como «brunch«. Para el aderezo Ya se puede servir la Ensalada de […]
Filetes de Halibut al horno
Autor: Miguel
Publicado: 30 agosto 2013
Después de vagar por Italia algunos meses ya estoy en Madrid de nuevo, siento haber dejado de publicar durante tanto tiempo pero realmente no tuve el tiempo de relajarme y ponerme a escribir, aunque si […]
Cazuela de anguila
Autor: Miguel
Publicado: 17 enero 2012
Hoy vamos a preparar una cazuela de anguila, éstos animalitos son muy apreciados alrededor del mundo y hay gran variedad de recetas, a mi me gusta como la preparan en Noruega y la que os […]
Lomo de cerdo relleno de espinacas
Personas: 4
Tiempo: 1 1/2 horas
Dificultad: Fácil
Un buen Lomo de cerdo relleno de espinacas, una receta simple y gustosa, me recuerda las pruebas de degustación que se realizaron antes de abrir el restaurante de unos queridos amigos en Monterrey (México). escarolammm Aconsejo […]
