Post Tagged with: "gambas"
Gambas a la sal
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Un poco de marisco para hoy, una tapa de Gambas a la sal, es una receta muy fácil y muy sabrosa. El mismo proceso se puede seguir para cocinar un buen pescado fresco o un […]
Pasta con gambas y salmón
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Esta pasta con gambas y salmón es realmente una delicia para el paladar, la sencillez de la preparación es incomparable con el maravilloso resultado. El Salmón proporciona proteínas saludables con importantes nutrientes como el Omega-3, […]
Risotto del Conde
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
El risotto es un plato tradicional italiano realizado a base de arroz, hay una infinidad de recetas, se puede hacer «risotto» con carne, con pescado, con verduras, con fresas, con pétalos de rosa, un montón […]
Pasta con calamares, gambas y almejas (Cocina italiana)
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Ésta pasta con calamares, gambas y almejas es algo excepcional, hay que aprovechar el buen tiempo que nos está regalando la naturaleza para disfrutar de los sabores del mar. Para ésta pasta vamos a utilizar […]
Arroz a banda (Cocina Valenciana)
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Hoy vamos con algo mediterráneo, un arroz a banda, es una buena opción para «cambiar» costumbres. El arroz a banda es uno de los platos más populares de la costa valenciana y que tiene un […]
Arroz sucio con pulpo y accesorios (Cocina Mallorquina - España)
Personas: 4
Tiempo: 2 horas +/-
Dificultad: Media
El Arroz sucio (arròs brut) es una receta típica de Mallorca aunque también se acostumbra en el resto de las Islas Pitiusas y en la Costa Valenciana. No tiene nada que ver con el típico […]
Gumbo de cangrejo de río estilo Louisiana (Cocina Cajun)
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Es temporada de «crawfish» en Lousiana, y vamos a preparar un rico Gumbo de cangrejo de río estilo Louisiana, o Crawfish Gumbo, una de las recetas más comunes de la cocina Cajun y Criolla. Los […]
Conejo encebollado con gambas (Cocina española - Mallorca)
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Este plato de Conejo encebollado con gambas es una receta típica de la cocina mallorquina, adoro las Islas Baleares (Pitiusas) y su cocina tradicional. En la receta original hay quien añade muslos de pollo, pero […]
Risotto con gambas y calabacín (Cocina italiana)
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Un gran Risotto con gambas y calabacín que me ha propuesto el amigo Paolo Leonardi, un plato muy fácil de elaborar y muy delicado en su sabor. Como sabemos los maestros del risotto son italianos […]
Pasta con marisco - gambones y gambas arroceras
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
A los amantes del marisco les va a encantar ésta Pasta con marisco hecha con gambones y gambas arroceras. Un receta fácil de preparar, muy delicada y sabrosa totalmente. Ya estamos listos para servir la […]
Risotto con lima y gambas
Personas: 4
Tiempo: 1 hora
Dificultad: Media
Hoy tenemos un elegante risotto con lima y gambas para la cena de Nochebuena. El aroma fresco de la lima junto con el sabor de la gamba hace de este risotto algo sublime. Servir el […]
Gambas en salsa marinera
Personas: 4
Tiempo: 1 hora
Dificultad: Media
Me encantan estas Gambas en salsa marinera, durante mi estancia en México preparaba la salsa con camarones secos (que aquí en Madrid no encuentro) y salía algo espectacular, de todas formas utilizando las cáscaras de […]
