Post Tagged with: "guindilla"

Paella de carne

Paella de carne

Autor:

Publicado: 18 septiembre 2013


La paella de carne es  una alternativa para las personas que no son amantes del pescado, me sucedió hace poco en Italia, que organizando una cena a base de mi paella de mariscos para 20 […]

Read More

 
Lomo de cerdo con verduras en Crock-Pot

Lomo de cerdo con verduras en Crock-Pot

Autor:

Publicado: 14 septiembre 2013


Hoy vamos a preparar un lomo de cerdo con verduras usando el sistema de Crock-Pot (Slow Cooker – Olla de Cocción Lenta), es cómodo si no tienes prisa y salen platos muy apetitosos gracias a […]

Read More

 
Pasta aromática con pez espada

Pasta aromática con pez espada

Autor:

Publicado: 13 septiembre 2013


Hoy tenemos una de pescado, ésta Pasta aromática con pez espada es un primer plato delicado pero sabroso gracias a la utilización de aromas que realzan el sabor del pez espada. Perfecto para una cena […]

Read More

 
Cola de rape al horno

Cola de rape al horno

Autor:

Publicado: 12 septiembre 2013


Una cola de rape al horno es una buena idea para una comida ligera y nutriente, es un pescado blanco que contiene proteínas de alto valor biológico. Este pescado es ideal en las dietas de […]

Read More

 
Conejo con caracoles

Conejo con caracoles

Autor:

Publicado: 19 mayo 2012


Siguiendo con la cocina catalana tradicional, hoy cocinaremos Conejo con caracoles (conill amb cargols), unos animalitos que me gustan mucho, los caracoles y el conejo. Algunos amigos encuentran extraña la receta porque no son españoles […]

Read More

 
Alas de pollo al ajillo con panaderas

Alas de pollo al ajillo con panaderas

Personas: 4

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Media


Éstas alas de pollo al ajillo con panaderas son mi versión del conocido Pollo al ajillo, plato típico de la cocina española que me encanta, uso las alas porque me gustan muchísimo, podéis usar otras […]

Ver receta

 
Penne con salsicha y setas

Penne con salsicha y setas

Autor:

Publicado: 29 enero 2012


Penne con salsicha y setas es un fantástico plato de temporada invernal, me acuerdo que la comía a menudo durante mi estancia en Italia, donde se prepara con un tipo de salsicha  llamada luganega (foto) […]

Read More

 
Salsa para parrillada (BBQ Sauce)

Salsa para parrillada (BBQ Sauce)

Autor:

Publicado: 22 enero 2012


Esta salsa para parrillada se parece a la original americana  BBQ Sauce (Barbecue Sauce),  de la cual se dice que la llevó Cristóbal Colón (Cristoforo Colombo) desde la isla “La Española” cuando llegó al continente […]

Read More

 
Spaghetti Aglio Olio e Pepperoncino

Spaghetti Aglio Olio e Pepperoncino

Autor:

Publicado: 19 enero 2012


Los Spaghetti  Aglio Olio e Pepperoncino  [Ajo Aceite y Chile] son un clásico de la cocina italiana y ni se sabe cuando nació ni quién la inventó. De todas formas durante mi estancia en Italia […]

Read More

 
Cazuela de anguila

Cazuela de anguila

Autor:

Publicado: 17 enero 2012


Hoy vamos a preparar una cazuela de anguila, éstos animalitos son muy apreciados alrededor del mundo y hay gran variedad de recetas, a mi me gusta como la preparan en Noruega y la que os […]

Read More

 
 
 
 
 
shared on wplocker.com