Post Tagged with: "panceta"

Solomillo de cerdo en cama de zanahorias

Solomillo de cerdo en cama de zanahorias

Personas: 4

Tiempo: 2 horas

Dificultad: Fácil

El Solomillo de cerdo en cama de zanahorias es una receta súper buena, rica, me encanta y es una creación más de un servidor. Eventualmente, si no deseáis que el solomillo no descanse sobre la cama […]

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Carbonara de costillas de cerdo

Carbonara de costillas de cerdo

Personas: 4

Tiempo: 1 hora + Marinada

Dificultad: Fácil

Tuve una inspiración, en vez de la típica “Pasta alla Carbonara” hecha con panceta, creí oportuno darle una variante, una Carbonara de costillas de cerdo, porque hay que evolucionar y buscar nuevos sabores. Hay personas […]

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Spaghetti a la Amatriciana  (Cocina Italiana)

Spaghetti a la Amatriciana (Cocina Italiana)

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Spaghetti a la Amatriciana, esta pasta fue inventada por los pastores de un pequeño pueblo llamado Amatrice, en la provincia de Lazio(Italia), cerca de Roma. También algunos la llaman “spaghetti a la Matriciana”. Originalmente la […]

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Costillas de cordero al horno con salsa de mostaza

Costillas de cordero al horno con salsa de mostaza

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Una receta ideal para la comida de Pascua, las costillas de cordero al horno con salsa de mostaza es un plato que os encantará y deleitará el paladar de vuestros huéspedes. En los corderos jóvenes, […]

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Ensalada de lechuga a la César con tomatitos y panceta

Ensalada de lechuga a la César con tomatitos y panceta

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

Una ensalada de lechuga a la César con tomatitos y panceta, hay que preparar el estómago con una cama de lechuga para facilitar la digestión del resto de la comida. La ensalada que os presento […]

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Judías con butifarra (mongetes amb botifarra)

Judías con butifarra (mongetes amb botifarra)

Personas: 4

Tiempo: 1 Hora +/-

Dificultad: Fácil

Las Judías con butifarra (mongetes amb botifarra en catalán) es un plato típico de la región de Cataluña (España), aunque con los años, su consumo ya se ha esparcido por todo el país. Dicen que […]

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Risotto de calabacín azafranado

Risotto de calabacín azafranado

Personas: 4

Tiempo: 1 hora +/-

Dificultad: Fácil

El Risotto de calabacín azafranado es una receta muy fácil y realmente delicada, el toque de azafrán crea esa mágica reacción en el paladar que nos transporta a una experiencia gustosísima. Estamos listos para disfrutar […]

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Judias blancas estofadas para calentar el alma

Judias blancas estofadas para calentar el alma

Personas: 4

Tiempo: 2 horas

Dificultad: Fácil

Estas Judias blancas estofadas para calentar el alma se llaman así precisamente porque ése es el efecto que nos produce degustarlas. Con el frío hay que cargar un poco de grasita sin remordimientos de consciencia. […]

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Spaghetti con rúcula y panceta

Spaghetti con rúcula y panceta

Personas: 4

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Hoy os presento una receta de spaghetti con rúcula y panceta que os encantará, la idea sale de mi pasión por la rúcula y por la panceta. La simplicidad de realización de esta receta es […]

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Setas portobello con bacon y huevo

Setas portobello con bacon y huevo

Personas: 4

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Media

Estas setas portobello con bacon y huevo son un desayuno excepcional, casi llega a la altura de mi favorito bocadillo de calamares. La idea de éste plato nace por un motivo muy simple, me gustan […]

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Solomillo de cerdo en hojaldre

Solomillo de cerdo en hojaldre

Personas: 4

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Fácil

Me encontré unos solomillos de cerdo con muy buena pinta, así que hoy vamos a preparar  un solomillo de cerdo en hojaldre, no es difícil de preparar y da su buena impresión a los amigos […]

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Pasta con calabacín y panceta

Pasta con calabacín y panceta

Autor:

Publicado: 4 septiembre 2013

Ésta pasta con calabacín y panceta es una receta fácil, sabrosa y rápida para cuando tenemos que preparar algo y tenemos prisa. Se está acabando la temporada del calabacín, así que hay que aprovechar para […]

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