Post Tagged with: "chocolate"
Brownies de chocolate y cerveza Guinness
Personas: 10
Tiempo: 1 Hora
Dificultad: Fácil
Unos deliciosos Brownies de chocolate y cerveza Guinness para gozar por ejemplo mientras vemos una película, en algunos lugares se usan también como regalo que llevas a casa de amigos que te han invitado a […]
Mousse de chocolate al brandy
Personas: 6
Tiempo: 45 Minutos
Dificultad: Media
Propongo esta Mousse de chocolate al brandy para el gozo de todas y todos, y de paso para celebrar el pasado Día Internacional del Chocolate. La exquisitez de este postre merece el trabajo que realizaremos […]
7 beneficios del chocolate para la salud
Autor: Miguel
Publicado: 7 septiembre 2018
Estos 7 beneficios del chocolate para la salud los dedicamos al Día Internacional del Chocolate que se celebra el 13 de Septiembre. Si las leyendas son creíbles, la introducción del chocolate en Europa sucedió en 1550. […]
Panna cotta con chispas de chocolate (Cocina Italiana)
Personas: 4
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
La Panna Cotta es un dulce italiano que me encanta casi tanto como el Tiramisú, en algunos lados la he encontrado bajo el nombre de “menjar blanc” que en catalán significa “comida blanca”, y precisamente […]
Corazón tibio de chocolate (Cocina Italiana)
Personas: 6
Tiempo: 1 hora +/-
Dificultad: Fácil
Hoy os presento un corazón tibio de chocolate que es algo maravilloso para los amantes del chocolate como yo. La receta pertenece a mi querido amigo Lorenzo Bortoli, un gran chef italiano con el cual […]
Trufas de Nutella
Personas: 4
Tiempo: 30 minutos + 2 horas reposo
Dificultad: Fácil
Si, Trufas de Nutella, los italianos se alimentan con pasta y pizza, se preocupan por estar a la última moda, pero ¿sabéis cuál es su mayor contribución a la humanidad? La Nutella, la famosa crema […]
Adelgazar comiendo chocolate
Autor: Miguel
Publicado: 1 abril 2012
Si, adelgazar comiendo chocolate, una buena noticia con la Semana Santa que se acerca y millones de huevos de chocolate que están a punto de ser comidos, no sin un cierto sentido de culpabilidad por […]
Innovaciones en el chocolate
Autor: Miguel
Publicado: 26 febrero 2012
Creo que el chocolate es uno de los alimentos más amados en el mundo, unos dicen que es afrodisíaco, otros lo comen para aliviar tristezas o faltas de afecto, y otros, como yo, lo comen […]
